じゃこやひじきを入れても美味しく、タケノコやレンコンなどを入れれば歯応えも楽しめます。

今日から始められるオススメレシピ

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今日から始められるオススメレシピ

誰でも簡単にできる健康を意識したオススメレシピを紹介します。
それは、炊き込みご飯です。

 

炊飯ジャーに必要な具材を入れて炊き上げるだけ、
簡単で誰でも出来ますし、食材を変えれば様々なバリエーションが生まれます。

 

レシピの1例としてこのようなものがあります。

  • 白米を3合
  • ツナ缶を1缶
  • 切り干し大根を少々
  • 干しシイタケを好みで
  • ニンジンを少々
  • だしの素を大サジ2
  • 醤油を大サジ1
  • 酒とみりんを大サジ1

これで炊き上げてみましょう。

 

他にもじゃこを入れてみたり、ひじきを入れるのも美味しいです。
タケノコやレンコンなどを入れれば歯応えも楽しめるでしょう。

 

買ってきたウナギを炊き込むのも美味でおすすめです。
ウナギのタレがごはんに染み渡ると、非常に香ばしくて箸が進みます。

 

このように食材を適当に切って炊飯ジャーに入れるだけなら
料理の経験が無い人も手軽に楽しんで作れるでしょう。
最初は市販の炊き込みご飯の素を買ってくるのもありです。

 

炊き込みご飯

慣れて来たらオリジナルの炊き込みご飯を作ってみるのも良いでしょう。
意外な逸品が生まれて美味しさを堪能しつつ健康的になれるかもしれません。

 

食材を選ぶ時はなるべくいろいろな種類を取り入れましょう。
鶏肉だけを入れる炊き込みご飯も美味しいですが、野菜も取り入れる方が健康的です。

 

 

また、空いた時間に味噌汁を作ってみましょう。

豆腐やワカメを入れることで、栄養のバランスはさらに向上します。
炊き込みご飯と味噌汁、この2つがあっさり作れるようになったら
次はメインのおかずを調理してみましょう。

 

それができたらあなたは毎日自炊するだけの能力が身に付いたことになります。

 

先は長いですが、とりあえずは炊き込みご飯を作ることです。
おかずは買って来ても良いでしょう。
なるべく栄養のバランスが良くなるように肉や魚を交互に選ぶなど工夫してみてください。

 

自分で作った出来立ての料理は、コンビニ弁当とは違った暖かさがあります。
自分好みの味を再現してみるのも良いでしょう。
この自炊をきっかけに健康的な食生活を始めてみてはいかがでしょうか。